বিজ্ঞান ব্লগ
No Result
View All Result
মে ২৩, ২০২২
  • Login
  • Register
  • বিজ্ঞান সংবাদ
  • প্রশ্নোত্তর
  • সায়েন্স বী কেন?
  • নিয়মাবলি
  • আমাদের লেখা
    • ফলিত বিজ্ঞান
    • সায়েন্স ফিকশন
    • স্কিল ডেভেলপমেন্ট
    • টেকনোলোজি
      • ইন্টারনেট
      • এপ্লিকেশন
      • রোবটিক্স
      • ইলেক্ট্রোনিক্স
      • সাই-ফাই মুভি
    • সৃষ্টিতত্ত্ব
    • এডভেঞ্চার
    • সাবজেক্ট রিভিউ
    • অনুপ্রেরণা
    • স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা
    • অ্যারোস্পেস
হোম
ব্লগ লিখুন
বিজ্ঞান ব্লগ
  • বিজ্ঞান সংবাদ
  • প্রশ্নোত্তর
  • সায়েন্স বী কেন?
  • নিয়মাবলি
  • আমাদের লেখা
    • ফলিত বিজ্ঞান
    • সায়েন্স ফিকশন
    • স্কিল ডেভেলপমেন্ট
    • টেকনোলোজি
      • ইন্টারনেট
      • এপ্লিকেশন
      • রোবটিক্স
      • ইলেক্ট্রোনিক্স
      • সাই-ফাই মুভি
    • সৃষ্টিতত্ত্ব
    • এডভেঞ্চার
    • সাবজেক্ট রিভিউ
    • অনুপ্রেরণা
    • স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা
    • অ্যারোস্পেস
No Result
View All Result
বিজ্ঞান ব্লগ
লিখুন
No Result
View All Result
Home এডভেঞ্চার

কি হবে যদি কেউ সাপের ডিম খেয়ে ফেলে?

Abdullah Al Amin by Abdullah Al Amin
10 June 2021
in এডভেঞ্চার
কি হবে যদি কেউ সাপের ডিম খেয়ে ফেলে?

বর্তমান সময়ে মানুষ তাদের খাদ্য চাহিদা পূরণের জন্য  কোন প্রাণীর সকল অংশই খেয়ে থাকে। এ মধ্য থেকে প্রাণীদের ডিম ও  বাদ যায় না।

আমরা যেমন হাঁস বা মুরগির ডিম খেয়ে থাকি, তেমনি অনেক লোকেরা সরীসৃপ প্রাণীদের ডিমও  খেয়ে থাকেন । যেটা হয়তোবা আমাদেরকে আশ্চর্যান্বিত করে।

তবে আমাদের এটা মনে রাখতে হবে যে জিনিসটা আমাদের কাছে বিস্বাদ সেটা অন্য কারো কাছে সুস্বাদু হতে পারে। এই আর্টিকেলের আমরা জানব সাপের ডিম সম্পর্কে, যদি সাপের ডিম আমরা খেয়ে ফেলে তাহলে কি হবে , এবং কোথায় কোথায় সাপের ডিম খাওয়া হয় ইত্যাদি সম্পর্কে।

সাপের ডিম কি খাওয়ার যোগ্য?

যদি প্রশ্ন করা হয় সাপের ডিম খাওয়া যাবে কিনা, তবে এর উত্তর হবে হ্যাঁ!  আপনি সাপের ডিম খেতে পারেন তবে এর জন্য আপনাকে এটা কে  সঠিকভাবে  ভেজে নিতে হবে । বস্তুত হাঁস মুরগির ডিম খাওয়া  আর সাপের ডিম খাওয়ার মধ্যে তেমন কোন তফাৎ নেই!!

সাপের ডিমেও হাঁস মুরগির ডিমের মতো উচ্চমাত্রার প্রোটিন এবং নিউট্রিশনস আছে। এশিয়ার বিভিন্ন দেশে হাঁস মুরগির ডিমের মতো সাপের ডিম ও ব্রেকফাস্ট এবং অন্যান্য খাবার খাওয়া হয়।

সাপের ডিম কি বিষাক্ত?

এর উত্তর হচ্ছে না! তবে যদি আপনি এটাকে ভালোভাবে রান্না করে না খান তবে এটা আপনার পেটে কিছু সমস্যা করতে পারে যেমনটা হাঁস মুরগির ডিমের ক্ষেত্রেও হতে পারে।

এমনকি বিষাক্ত সাপের ডিমও কিন্তু বিষাক্ত নয়!

যদি আপনি একটা বিষাক্ত সাপের ডিম ভালোভাবে রান্না করে খান তবে সেটা আপনাকে পর্যাপ্ত পরিমাণ পুষ্টি এবং নিউট্রিশন সরবরাহ করবে।

সাপের ডিম দেখতে কেমন?

সাপের ডিম অন্যান্য প্রাণী ডিম থেকে একটু আলাদা দেখতে । অন্যান্য প্রাণীদের (বিশেষ করে পাখির ডিমের মতো)এগুলোতে শক্ত খোলস থাকেনা। এগুলো মোটামুটি বিচ্ছিন্ন ডিম্বাকৃতি আকারের হয়ে থাকে।  কিছু সাপের ডিম দীর্ঘ এবং পাতলা হয়ে থাকে।

তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ডিমের আকার তা প্রজাতির  উপর নির্ভর করে। সাপের ডিম সাধারণত সাদা থেকে হালকা হলুদ তবে সময়ের সাথে সাথে বাদামী হয়ে থাকে এবং  একটি অন্যটির সাথে  লেগে থাকে যাতে ঝাঁকুনি দিলেও  অনেক সময় ডিমগুলোকে আলাদা করা যায় না।  আপনি যদি একটি সাপের ডিম আলাদা করে হাতে নেন তবে আপনি হাতে squish( থলথলে) অনুভব  করতে পারেন।  পাশাপাশি বেশিরভাগ সাপের ডিম গুলো বেশ ভঙ্গুর জাতীয় হয়।

সাপের ডিম নরম কেন?

আসলে সাপের ডিম নরম হওয়ার কোনো স্পষ্ট কারণ নেই তবে একটা ধারণা আছে যে ডিমের শেলের নম্রতা ডিম এবং ঝিল্লি জুড়ে আদ্রতা স্থানান্তরের কাজ করে। পাশাপাশি ডিমগুলো নরম হওয়ার কারণে সাপটার দেহের মধ্যে আরো বেশি ডিম জায়গা দিতে পারে যাতে করে তার প্রজননের সর্বাধিক আউটপুট পাওয়া যায়।

সাপ কী তাদের ডিমে তা দেয়?

না! বেশিরভাগ সময় সাপের ডিম দেওয়ার পরে পিতা-মাতা ডিমের  কোনো যত্নই নেয় না। সাপের ডিম নরম হয় তাই এর উপর সরাসরি বসে থাকাটা বিপদজনক। তবে হ্যাঁ কিছু সাপ ডিম এর চারপাশে কুণ্ডলী পাকিয়ে বসে থাকে এবং হ্যাচিং এর আগ পর্যন্ত এভাবেই বসে থাকে! আর একে ব্রুডিং বলা হয়।

আসুন এবার জেনে নেই, কোন কোন দেশে  সাপ ও সাপের ডিম  খাদ্য হিসেবে বিখ্যাত :

1। ভিয়েতনাম: ভিয়েতনামে সাপ একটি সাপ সুস্বাদু জনপ্রিয় খাবার। সাপের রক্ত সেখানে মদ তৈরিতে ব্যবহৃত হয় এবং এটিকে সেখানে আফ্রোডিসিয়াক বলা হয়। এছাড়া ভিয়েতনামের সাপের মাংস এবং ডিম খুব জনপ্রিয়।

2। থাইল্যান্ড: থাইল্যান্ডে সাপ তেমন জনপ্রিয় না হলেও rat Snack এবং kobra কে সেখানে খুবই সুস্বাদু বলে মনে করা হয়।

এই ব্লগ পড়তে ভুলবেন না! 

জানার আছে অনেক কিছুঃ ডিডস (DDOS) কি ?

অক্টোপাস: আজব তবুও এক বিস্ময়কর প্রাণী!

3। চীন: সাপের স্যুপ চীনের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার। এটি বহু শতাব্দী ধরে জনপ্রিয় কারণ  এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য। সাপের স্যুপ দেশের শীতল অংশগুলিতে বিশেষত জনপ্রিয় যেখানে এটি “ভিতরে বাইরে” থেকে শরীর গরম করার জন্য খাওয়া হয়। পাইথনস, জল সাপ, কোবরা এবং ক্রেটস সহ বেশ কয়েকটি বিভিন্ন সাপ দিয়ে স্নেক স্যুপ তৈরি করা হয়।

4। জাপান: বিষাক্ত সামুদ্রিক সাপ এখানে খুব জনপ্রিয়। এসব গুলো তাদের ঐতিহ্যবাহী স্যুপ তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। এখানে সাপের ত্বকসহ তৈরি সুপ বেশ জনপ্রিয়  ।

এইতো গেল সাপ এবং সাপের ডিম এর কথা। তো আপনি কি সাপের ডিম খেতে পছন্দ করবেন?

সোর্সঃ https://petigloo.com/are-snake-eggs-edible/
https://wildlifeinformer.com/can-you-eat-snake-eggs/

Abdullah Al Amin

Abdullah Al Amin

  1. Hello! I am Abdullah Al Amin. I have been studying in department of Physics at Bangladesh National University. I am working a campus ambassador and as a content writer at Science bee 🐝. I am a content writter, a Team leader, a Public speacker and a teacher also.

Related Posts

Science Bee bee blogs বাংলাদেশে আগ্নেয়গিরি অগ্ন্যুৎপাত
এডভেঞ্চার

বাংলাদেশে অগ্ন্যুৎপাত হবার সম্ভাবনা কতটুকু?

29 April 2022
১৭৫২ সালের সেপ্টেম্বর
এডভেঞ্চার

‘অদৃশ্য ১১ দিন’: ১৭৫২ সালের সেপ্টেম্বর মাসে ৩ তারিখের পর ১৩ তারিখ

3 December 2021
কাক দ্বিতীয় বার জোড়া
এডভেঞ্চার

একটি গুজবের উপাখ্যান-কাক দ্বিতীয় বার জোড়া বাধে না কেন জানেন?

8 October 2021
Science Bee জাদুঘর
এডভেঞ্চার

জাদুঘর-এর সেকাল-একাল: ইতিহাস সংরক্ষণের জাদুকর

27 August 2021
Science Bee মহাকাশে মৃত্যু
অ্যারোস্পেস

কি হবে যখন কারো মহাকাশে দূর্ঘটনায় মৃত্যু হয়?

22 August 2021
নাম কিভাবে আমাদের ব্যক্তিত্বকে প্রভাবিত করে?
অনুপ্রেরণা

নাম কিভাবে আমাদের ব্যক্তিত্বকে প্রভাবিত করে?

12 July 2021
  • Trending
  • Comments
  • Latest
শিশুতোষ বিজ্ঞানে জাফর ইকবাল স্যার এবং তার প্যাটেন্টগুলো

শিশুতোষ বিজ্ঞানে জাফর ইকবাল স্যার এবং তার প্যাটেন্টগুলো

24 December 2020
প্রসোবত্তর বিষন্নতা: মা-বাবার হাতে সদ্যপ্রসূত অথবা ছোট শিশুর মৃত্যু

প্রসোবত্তর বিষন্নতা: মা-বাবার হাতে সদ্যপ্রসূত অথবা ছোট শিশুর মৃত্যু

4 June 2021
একই বয়সে পুরুষদের তুলনায় নারীদের বয়সে বেশি দেখায় কেন?

একই বয়সে পুরুষদের তুলনায় নারীদের বয়সে বেশি দেখায় কেন?

8 December 2021

Transfusion associated graft-versus-host disease : কি এবং কেন?

29 December 2020

পদার্থবিদ নীলস বোর এবং তার নোবেল প্রাইজ এর গলিয়ে ফেলার রহস্য

0

চকোলেট তৈরীতে তেলাপোকাঃ পুরোটাই সত্য নাকি কেবলই ধোকা?

0
ইনফরমেশন আর্কিটেকচার (Information Architecture) খুঁটিনাটি

ইনফরমেশন আর্কিটেকচার (Information Architecture) খুঁটিনাটি

0

বাংলা সাহিত্যে সায়েন্স ফিকশন বা কল্পবিজ্ঞান

0
মানব শরীরে মাইক্রোচিপ বৃত্তান্তঃ ভালো নাকি খারাপ?

মানব শরীরে মাইক্রোচিপ বৃত্তান্তঃ ভালো নাকি খারাপ?

4 May 2022
Science Bee bee blogs বাংলাদেশে আগ্নেয়গিরি অগ্ন্যুৎপাত

বাংলাদেশে অগ্ন্যুৎপাত হবার সম্ভাবনা কতটুকু?

29 April 2022
virtual reality ভার্চুয়াল রিয়েলিটি

ভার্চুয়াল রিয়েলিটি: প্রযুক্তির এক অপার সম্ভাবনা

19 March 2022
Science bee blogs

যেভাবে এসেছে সূর্য: সূর্যের জন্ম থেকে মৃত্যু

18 March 2022

© 2021 Science Bee - Designed & Developed by Mobin Sikder.

  • Login
  • Sign Up
  • বিজ্ঞান সংবাদ
  • প্রশ্নোত্তর
  • সায়েন্স বী কেন?
  • নিয়মাবলি
  • আমাদের লেখা
    • ফলিত বিজ্ঞান
    • সায়েন্স ফিকশন
    • স্কিল ডেভেলপমেন্ট
    • টেকনোলোজি
      • ইন্টারনেট
      • এপ্লিকেশন
      • রোবটিক্স
      • ইলেক্ট্রোনিক্স
      • সাই-ফাই মুভি
    • সৃষ্টিতত্ত্ব
    • এডভেঞ্চার
    • সাবজেক্ট রিভিউ
    • অনুপ্রেরণা
    • স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা
    • অ্যারোস্পেস

© 2021 Science Bee - Designed & Developed by Mobin Sikder.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
error: Alert: Content is protected !!